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My sweet life

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2017年 03月 17日 ( 1 )

手作りスコーン

久しぶりにお菓子を作りました。
稲田たかこさんの本に載っていたヨーグルトスコーン。
スコーンは時間がたつとガチガチになるのですが
ヨーグルトのせいか少ししっとりしている感じです。
大好きなレーズンも入れました。
きれいに型で抜くのもいいですが私は手で丸めたような
ごつごつしたスコーンの食感が好きです。
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私はこのお菓子が好きですが、主人も私の父も苦手でした。
ぼそぼそしていて口の中が乾くらしい・・
男性はみんなそういうお菓子、苦手なのかな。
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by puriyama2000 | 2017-03-17 14:01 | おうちカフェ