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My sweet life

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抹茶ゼリーパフェ

実家の母からもらった抹茶をフルに活用したくて作りました。
抹茶ゼリー、抹茶ムース、生クリームの層につぶあんをトッピング。
自己流に作った割にはなかなかの出来栄えで満足しています。
これから暖かくなってくるので、ゼラチンのお菓子がよく登場しそうです。
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by puriyama2000 | 2013-03-12 15:48 | 和菓子
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