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My sweet life

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チョコスフレロール

以前、雄鶏社のレシピ本にはまってけっこう集めておりました。
何がいいって写真がどれも素敵で、実際あまり作ることもなく
写真集のように眺めてばかりいました。

たまたま家にココアがあったので、「ローカロリーのお菓子」の中からスフレロールケーキを
作りました。鍋にバターと水を溶かして粉を入れる手順はむしろシュー皮に近い感じ。
初めてでしたが、ローカロリー特有の物足りなさもなく、なかなか美味しくできました。
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by puriyama2000 | 2012-01-28 15:23 | スイーツ
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