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My sweet life

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食パンをリベンジ

つい最近型にひっついて失敗した食パン。
どうやったら型からきれいに抜けるか思案後、テフロンの型を購入する事も考えました。
しかしテフロンもいずれはハゲるし体に入るとあまり良くないらしい・・・
そこでオーブンペーパーを型に敷きこんでみました。
結果はあっけないほどスルリと簡単に抜け、いろいろ考えたのがうそのようです。
毎日焼くなら、型がなじむまで使い込むのが良いですが、たまにしか焼かないうちでは
オーブンペーパーを敷いて作ろうと思います。
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by puriyama2000 | 2009-08-09 18:25 | パン
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