My sweet life

気の合うママ友と一緒にランチへ行って来ました。
イタリアンのドルチェモスカートさんです。
ここ、人気店でお昼時には満員になります。
でも便利な事にネットで予約できて、抜かりなくクーポン券も印刷していきました。

ピザのセットとパスタのセットを頼んで、それぞれ小皿で取り分けて頂きました。
気心知れた友達だとこう言うのもアリでいいですね。
（サーモンのクリームピザときのことベーコンの和風パスタ）
クーポン券で頂いたバケット。私は食べ切れなかったのでお持ち帰りしました。
味がいろいろ選べるのも楽しいです。
私はアップルシナモン、友達はキャラメル味を選びました。

地元のコミュニティ主催の、絵手紙教室に行って来ました。
一日完結なので気軽に参加できます。

テーマは「春」先生のお手本を元に描いた作品です。
皆さんまだ１－２回目と言う方ばかりでしたが、とてもお上手でした。
楽しかったので機会があればまた参加したいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさんの作品です。

地元でとても気に入っているパン屋さんがあります。
最近そちらの前を通りかかると、違うお店になっていてちょっとショックでした。
でもうれしいお知らせが・・
うちの近くに同じパン屋さんが移転したのです。
しかも以前は車でないと行けない距離でしたが、今度は自転車で行ける距離。
早速行ってみました。店内はあまり広くないので、５人もお客さんが入れば満員と言う感じでしたが
店員さんの愛想もよく、お気に入りの味も健在でした。

カレーソーセージ、ベーコンフランス、ツナエッグ、などを買いました。
どれも美味しくて息子も旦那も「ウマイ、ウマイ」と言って喜んでくれました。

今日はバレンタインデーですね。
ネットで面白い記事が出ていました。
義理チョコの賛否両論の話です。

顔見知り程度の女性から、手作りチョコをもらうと
ビビルとか、明らかにお返し目当ての手抜きは困るとか・・
でも全然もらえないとさびしいとか・・・
それを読んで、あげる方もいろいろ考慮する必要があるなと
勉強になりました。

ちなみに主人は甘いものが嫌いなのでワインを買いました。
でも家に帰ってワインオープナーがない事に気づきました。
間抜けなバレンタインです。
こちらは息子のチョコです。

昨日撮った写真のいくつかをセピア加工してみました。

日曜日ダイエーに買い物へ行くとロッテ主催のプチお菓子教室をやっていたので
息子と参加してきました。
カスタードケーキにチョコがけし、コアラのマーチやクリームなどで
デコレーションしました。
息子はもったいなくてまだ食べれないようです。
美味しかったので、また自分でも作りたいと思います。

安産祈願で有名な中山寺。
この季節は梅林もなかなか有名なようで、息子と一緒に撮影に行って来ました。
門構えはおごそかな感じですが、中の建物はとても鮮やかな配色です。
梅はまだ１分先と言った所で、まだまだでした。
また後日出直したいと思います。
相棒はお寺や花にこだわらず、通り道でも無造作にパシャパシャ。
そして今日もまた傑作が！
なんて事ないかもしれないのですが、私はこの写真にとても魅力を感じました。
やっぱり親ばかかな（^^;）

今日はお友達が家に遊びに来てくれました。
彼女もお菓子作りが好きでよく手作りのスイーツをプレゼントしてくれます。
ざっくりとしたやきっぱなしのケーキが多いのですが、毎回とても美味しくて今回も
思わず作り方を聞いてしまいました。

最近では関西以外でも随分定着しましたね。
我が家では毎年手作りです。お店で買う方が美味しいけど、節約と
自分の楽しみも兼ねて作ります。
今年は明日主人が不在なので、一日早く作りました。
丸かぶりするのが正しい食べ方ですが、食べにくいのでいつもカットしちゃいます。
ご利益は薄くなるかもしれませんが・・・（^^;）
具のしいたけも、干ししいたけをもどして自分で炊きました。

いつもホワイトソースを失敗するのですが、レンジでやると簡単に成功しました。
今日はそれを使った簡単なドリアを紹介します。

①冷ご飯にミックスベジタブル、ケチャップ、バター、塩コショウを入れてレンジでチン。
②レンジで作ったホワイトソースをのせる。
③市販のミートソースに炒めたひき肉を加え、とろけるチースとトッピング。
④再びレンジで温め、お好みでグリルなどで焦げ目をつける。